Super Syr - (Super Cheese)

Super syr, chovaný Pozitronikou, je návratom k starým školským kmeňom, ktoré naplnili kaviarne v Amsterdame v neskorých 1980och. Super syr bol vytvorený prostredníctvom inbreedingu, krížením syrovej genetiky s iným vybraným fenotypom, o ktorom sa predpokladá, že je syr Exodus. Arómou tohto indicko-dominantného hybridu je zmes skunky pižma a štipľavého funku z modrého syra, ktorý sa stal synonymom odrôd syra. Chuť je silná, hladká zmes horkých bylín a smotany, ako zemitý cmar.